Descrizione
Questa pasta è una fonte di benessere per tutti i sensi.
Per l’olfatto, durante la cottura, emana un profumo di grano che dona allegria.
Per la vista, osservando il colore della pasta sia cruda che cotta, si nota la tonalità caratteristica del buon grano.
Per il tatto, tenendola in mano, si percepisce la sua leggerezza, eleganza e qualità.
Per l’udito, collegato agli altri sensi, sembra di percepire un’armonia nell’aria circostante.
Per il gusto, assaporandola, si scatena un’esplosione di sapori sulle papille gustative, confermando che si tratta davvero di un’ottima pasta. La trafilatura in bronzo trattiene al meglio qualsiasi sugo o condimento, offrendo una maggiore sensazione di piacevolezza.